Redécouvrez le Grenache avec ce blanc de caractère qui vous surprendra agréablement.
Grenache blanc 60% et Grenache gris 40%
Argilo-calcaire, vieilles vignes, sur des terrasses ensoleillées du terroir des Aspres.
Vendanges manuelles. Pressurage direct, débourbage à froid, fermentation en cuve inox thermorégulée. Elevage en fûts de chêne français
Robe jaune pâle aux reflets argentés,
Le nez offre des arômes subtils de pêche blanche, de poire
mêlés au pain grillé, à la brioche ,
La bouche est ronde tout en gardant de la fraîcheur. C'est un blanc équilibré et complexe.
Médaille d'Or Gilbert et Gaillard